Jance plus+ライターのチャラジーです。
今日はフランス・パリ市内にあるスーパーマーケットで日本食材が手に入る店をご紹介します。
日本食はフランス・パリでも人気があります。
その昔、箸を器用に使うフランス人に向かって、
「君が箸を上手に使えるのにはびっくりした」
というと、
「君だって、フォークとナイフを上手に使えるじゃないか」
と言われたことを思い出します。
日本食はもう、フランスではエスニック料理ではなく、グローバルな料理の一つなのです。
そのため、フランス・パリには何軒かの日本食材店があります。
そんなフランス人たちも足繫く通う日本食材を扱うスーパーマーケットを見ていきましょう。
日本食材を扱うスーパーマーケットの種類
日本食材を扱うスーパーマーケットは大きく分けて、五つの種類があります。
1. 日本食材だけを扱う日本食に特化したスーパーマーケット
2. 主に韓国食材を扱うスーパーマーケットが日本の食材も置いているというケース。
3. アジア一般の食材を扱うスーパーマーケットがその種類の中に日本の食材おいているというケース。
4 .日本料理を提供するレストランがお店のコーナーで日本食材を販売しているというケース。
5. 醬油、味噌、カップ麵などグローバル化した日本食材はフランスの一般的なスーパーマーケットでも扱っていることも多い。
ではそれぞれを詳し く見ていきましょう。
1.日本の食材だけを扱うスーパーマーケット
Kioko(日本食材店)
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Kioko(日本食材店)
46 Rue des Petits Champs,75002Paris
10:00-20:00
定休日 月曜日
電話 +33 1 42 61 33 66
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パリで一番の老舗日本食品店。パリで、いやフランスで最強の品ぞろえを誇る店です。その充実ぶりは日本にいることを越えそうです。
生鮮食品から冷凍食品。醬油・みりんといった調味料からスナック菓子類までありとあらゆるものが手に入ります。
パリ郊外で生産される新鮮野菜の販売もあり、それ目当てに来店する現地フランス人も多数います。
この店で多分ほしい日本食材で手に入らないものはないと思います。価格を考えなければということですが。
NIshikidori-Le Comptoir des Poivres
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NIshikidori-Le Comptoir des Poivres
6 Rue Viledo,75001Paris
11:00-14:00 15:00-19:00
定休日 日曜日
電話 +33 1 42 86 19 59
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フランス・パリのシェフたちが足繫く通う高級日本食材店。日本各地から集められたという各種味噌は見ているだけで壮観です。
それ以外にも吟味して揃えられた食材が綺麗にディスプレイされて並びます。買うというより眺める方が楽しい店かも…。
一度ご覧になるのは良しとして、買うのはお財布と相談してということになるのかもしれません。
2.日本食材と韓国食材を扱うスーパーマーケット
エースオペラ
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エースオペラ
43 Rue Saint-Augustin,75002 Paris
10:00-20:00
定休日 不定休
電話 +33 1 40 07 93 57
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韓国食材と一緒にあつかわれ、販売されている日本食材のほうが比較的安価でお求めやすい価格のものが多いように感じます。
日本食材専門店だとクオリティ重視のことが多く価格は高めです。
ここエースオペラも品数的には見劣りしますが、価格はリーズナブルなものが多いようです。
Epicerie Japonais KANAE 5eme
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Epicerie Japonais KANAE 5eme
29PI.Maubert,75005 Paris
11:00-19:00
定休日 日曜日
電話 +33 1 40 46 06 15
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こちらの店は日本食材が多少少なめです。しかしながら、生活雑貨の品揃えがよいです。ピーラーなど台所の小物など割と安価に購入できます。
2.主に韓国食材を扱うスーパーマーケットが日本食材も置いてあるというケース。
Ace Mart
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Ace Mart
63 Rue Sainte-Anne
10:00-21:00
定休日 不定休
電話 +33 1 42 97 56 80
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ほしい商品、狙った食材が置いてあれば、確実にリーズナブルな価格のはずです。ほしい商品があればの話ですが…。
インスタント麵、カップ麵とスナック菓子関係は日本のものも韓国のものもかなり充実しています。
一度ご覧になってみるといいかもしれません。
まとめ
フランス・パリでも欲しい日本食材は探せば、手に入ります。
まずは、日本食材専門店で探してみることです。
しかしながら、たいていは高価です。日本で買う2~3倍は当たり前です。時には信じられないほど高価なこともあります。
それでも懐かしい日本の味。贅沢してみるのもいいかもしれません。
割とリーズナブルに手に入るのが韓国食材と一緒においてある店。ほしい商品が見つかれば、お得に手に入ります。
いずれにしても、遠い異国のフランスで懐かしい日本の味が楽しめることに感謝しましょう!
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